水屋箪笥 今月オープンした「茶事 ひねりや」さんです。 ひねりやさんとは、 市原のセレクトショップの時から10年以上のお付き合いです。 今回は、銀座で飲食店を始めると相談が有って 水屋箪笥、無垢のテーブルと椅子を収めさせて頂きました。 調理場との境に裏板を外した水屋を置いて料理を出すのに使いやすいように工夫していました。 扉を閉めると調理場が見えないので調度良いようです。 食べ掛けですが 先週のランチは、かわいい六角形お重でした。 良い感じのお店です。 茶事 ひねりや 東京都中央区銀座1-23-8